Archive for December 2009

師走の旅収め   4 comments

                 日本海に立ちはだかる越前の海岸線の丘陵に、可憐に咲き誇る水仙の群生 毎年年末の29日30日に訪れる北陸、目的は ~~~カニ・かに・蟹~~~かにくいにいこ~~~~う でこの10年毎年この地を訪れる、北陸道敦賀ICで降りて、8号線を北上、大比田交差点で8号線にお別れし、海岸線『しおかぜライン』へ ここは一昨年まで有料道路だったが、今は無料になった、この後は只ひたすら海岸線を北へ北へそして越前町に差し掛かると国道305号線の右手の丘陵(?崖)に真っ白に黄色も鮮やかな水仙の群生この10年で最高の咲き毎年昼食で立ち寄る、食堂「荒磯」の女主人に聞くと今年は暖かくメチャはやい、例年1月中旬なのに・・水仙農家さんは早く咲く過ぎて値段が暴落して困ってるらしい、 しかし旅するものにとっては、綺麗な水仙の群生、そして日本海の荒波、砕ける白い波を眺めながらのドライブは最高、そして温泉に浸かってから、お目当ての蟹の宿へ・・・。                         ここは毎年訪れる東尋坊近くの民宿女将が海女さん、ご主人が漁師という典型的な海鮮民宿タグつきの大きな蟹を1人2杯出てくる、ゆで蟹・刺身・焼きかに・てんぷら・雑炊・・・・蟹づくし                        蟹刺し               香箱かにの炊き込みご飯   それで居て値打ちなので、毎年年末はここで、自分自身に、一年頑張ったごほうび そして翌日はこれも恒例金沢の近江市場へ買出し、ここにも行きつけのお店が有り、かぶら寿しや数の子・・・etcを各店に一ヶ月前に電話予約しておくそうして買い物を済ませて昼食もいつも市場内にあるお寿司屋へここも20年来のおなじみの店、ここ数年は年末だけの訪問だがいつも暖かく迎えてくれる、美味しくてそして安い!お腹一杯食べさせていただいて、今年も元気で働くことが出来、ともにも恵まれ、家族に支えられて一年大過なくすごすことが出来た、感謝とともに振り返る。 牛小屋に来ていただいた あわせかがみさん 美香さん ほか皆様に感謝し、皆様方にとってもよき年を迎えられますことを祈念申し上げます。本当に有難うございました。    

Posted 2009年12月31日 by kotteushi in 未分類

喰った・喰った   4 comments

                    胃袋に収まった後の牡蠣のなきがら         三重県鳥羽へ牡蠣を食べに行ってきました 毎年牡蠣のシーズンになるとここ鳥羽浦村へ牡蠣を食べにくる、イヤー食べました、写真の焼牡蠣を一人50個ほど、この焼牡蠣食べ放題コースにSetで付いてくる酢牡蠣にカキフライ一人頭7~8個づつ、                  山盛り カキフライ     それに牡蠣ご飯に牡蠣の味噌汁、食べ過ぎて苦しいほど・・・・そこまで食べるな!って言われそうこれで1人¥2,500円・・・・元は取った!!それ以上に美味しかった ご馳走さまでした         アルバイト学生3人に2個のドラム缶で牡蠣を焼かせ   ここの大将(社長)はビール片手にご満悦            一皿に12個程盛られえて次ぎ次運ばれてくる    レモンやポン酢はお好みで持参しなくてはいけないのだ    牡蠣フライのタルタルソースはお店でで用意してくれる          あっと 牡蠣の佃煮もさらに山盛り・・・美味しくって牡蠣ご飯のあてに頂きました   おみやもゲット         そしてお約束                     おんせ~~~ん     お腹も・こころも 満足 ま・ん・ぞ・く   

Posted 2009年12月23日 by kotteushi in 未分類

静岡名物かずかずあれど   2 comments

                                         銅鑼焼(どら焼き)に丹精こめて                               壁にはTVタレントなど有名人やグルメ番組の色紙がずらり ここは静岡、県庁から西北へすぐ静岡浅間神社の参道、浅間通り商店街の入り口近く赤い鳥居をくぐってすぐ右側にあるお店 たまたま通りかかって、何か小さい店の前に行列が・・・・覗いてみると、ふくよかなドラエモモンみたいなご主人が一心不乱に銅板の上でホットケーキみたいなものを焼いている 10人ほどの行列しているご婦人にに聞いてみるとどら焼きとの事、メチャメチャ美味しくて、TV取材や、有名人が来てる店って教えてくれた、只ご主人がいっこくな人らしい、焼くのは1日1回売るのも1人5個まで・・・など 結構うるさいみたい 牛もならばと最後尾に並んで待つ事15分買いました5個 車に戻って即一個パクリおいし~~~いいほかほかの生地が香ばしく軟らかくほのかな甘み中のあんこが上品な甘さで粒も程よい硬さで生地とのコラボがぴったりこれなら並ぶわなと、納得の味でした。 今日残りの冷たくなった銅鑼焼食べましたが、美味しさは変わりなく口福を感じました。

Posted 2009年12月1日 by kotteushi in 未分類

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